Kacang merah merupakan salah satu jenis polong-polongan yang banyak dikonsumsi masyarakat dunia.
Rasanya memang nikmat dan juga menyehatkan. Dalam dunia ilmiah, kacang
merah dikenal dengan nama latin Phaseolus vulgaris L. Sementara itu,
dalam kata bahasa Inggris, istilah kidney bean digunakan menunjuk pada
kacang berwarna cerah ini. Konsumsi kacang merah cukup tinggi, oleh
karena itu permintaan pasar terhadap ketersediaannya cukup stabil. Budidaya kacang merah
memang menguntungkan. Terlebih bebijiannya mudah tumbuh dan tidak
memerlukan perawatan yang rumit. Jika Anda tertarik untuk memulai usaha
pertanian kacang merah, penting untuk mencermati beberapa hal terkait
hal-hal berikut.
Syarat Tumbuh
Jika Ingin memulai usaha budidaya kacang merah, terlebih dahulu cermatilah syarat tumbuh tanaman kacang merah itu sendiri. Pada dasarnya kacang merah bisa tumbuh di medim manapun, akan tetapi jauh lebik maksimal lagi jika ditanam di daerah dengan iklim basah sampai kering pada ketinggian yang bervariasi di atas permukaan laut. BUncis sebagai tanaman kacang merah tidak membutuhkan curah hujan khusus akan tetapi sangat baik jika ditanam di wilayah dengan curah hujan 1.500 sampai 2.500 mm/tahun. Tanaman buncis sebagai penghasil kacang merah memerlukan cahaya matahari yang banyak untuk proses tumbuh dengan kisaran angka 400 sampai 800 feetcandles. Dengan demikian, tanaman kacang merah atau buncis sama sekali bukan tanaman yang memerlukan pohon pelindung. Adapun soal suhu, kacang merah tumbuh optimal di angka 20 sampai 30 derajat celsius. Sementara itu tingkat kelembaban udara yang baik bagi tanaman buncis atau kacang merah adalah pH 5 sampai pH 6. Jika tanaman kacangmerah sangat rimbun maka kelembaban udara juga tentu akan semakin tinggi.
Jika Ingin memulai usaha budidaya kacang merah, terlebih dahulu cermatilah syarat tumbuh tanaman kacang merah itu sendiri. Pada dasarnya kacang merah bisa tumbuh di medim manapun, akan tetapi jauh lebik maksimal lagi jika ditanam di daerah dengan iklim basah sampai kering pada ketinggian yang bervariasi di atas permukaan laut. BUncis sebagai tanaman kacang merah tidak membutuhkan curah hujan khusus akan tetapi sangat baik jika ditanam di wilayah dengan curah hujan 1.500 sampai 2.500 mm/tahun. Tanaman buncis sebagai penghasil kacang merah memerlukan cahaya matahari yang banyak untuk proses tumbuh dengan kisaran angka 400 sampai 800 feetcandles. Dengan demikian, tanaman kacang merah atau buncis sama sekali bukan tanaman yang memerlukan pohon pelindung. Adapun soal suhu, kacang merah tumbuh optimal di angka 20 sampai 30 derajat celsius. Sementara itu tingkat kelembaban udara yang baik bagi tanaman buncis atau kacang merah adalah pH 5 sampai pH 6. Jika tanaman kacangmerah sangat rimbun maka kelembaban udara juga tentu akan semakin tinggi.
Sementara itu, media tanam terbaik bagi tanaman kacang merah adalah
tanah andosol dan regosol karena memiliki sistem drainase yang baik.
Tanah andosl misalnya hanya dijumpai di daerah pegunungan dengan iklim
dan curah hujan di atas 2.500 mm per tahunnya. Tanah di wilayah ini
memiliki kecenderungan warna hitam sebab mengandung humus atau bahan
organik yang tinggi. Selain itu, tanah andosol memiliki tekstur yang
lempung hingga sama dengan debu dan permebilitasnya sedang. Sementara
itu tanah regosol memiliki warna yang cenderung kelabi, coklat dan
terkadang juga kekuningan. Teksturnya seperti berpasir hingga berbutir
tunggal. Medium tanam terbaik bagi buncis (tanaman kacang merah) adalah
yang gembur, remah, subur tentunya dan memiliki tingkas keasaman sedang
(pH 5,5-6). Jika kelembabannya kurang maka pertumbuhan tentu akan
terganggu.
Pemeliharaan Tanaman Buncis (Kacang Merah)
Proses pemeliharaan dalam sistem budidaya kacang merah, sama
seperti jenis tanaman lainnya, menempati peranan yang penting. Proses
pemeliharaan tersebut meliputi pemupukan, penyiraman, penyiangan, dan
penanggulangan hama penyakit. Tanaman kacang merah memerlukan sistem
pemupukan yang baik untuk mengoptimalkan hasil panen. Akan jauh lebih
baik jika menggunakan pupuk organik mengingat kacang merah merupakan
komponen sayuran dengan nutrisi yang baik. Jika menggunakan pupun
an-organik, tentu sedikit banyak akan mempengaruhi kandungan gizinya.
Sementara itu, proses penyiraman juga penting. Banyak petani yang merasa
telah memenuhi syarat tanam dari buncis dan dalam perkembangannya
kemudian lalai dan tidak melakukan proses penyiraman secara teratur.
Padahal tingkat kelembaban tanah pada medium tanam kacang merah sangat
penting.
Sumber
0 komentar:
Posting Komentar